Weinkarte

Weissweine im offenen Ausschank

Durbacher MÜLLER THURGAU Qualitätswein trocken 0,20 l 4,20 €

Weingut Schwörer
ein leichter, frischer und fruchtiger Wein mit wenig Säure.
Die sortentypische Duftigkeit animiert zum Genuss.
Das Weinhaus Schwörer ist seit 1812 in Familienbesitz und wird heute von Josef Rohrer geleitet.

   
 
Württembg. WEISSBURGUNDER „ Signatur“ QbA. trocken 0,20 l 4,20 €

Eine ausgesuchte Qualität der Wein-Bauer GmbH
dezentes Fruchtbukett, sehr mineralisch und neutral
am Gaumen, passt vorzüglich zu Fisch, Kalb und Geflügel.

   
 
Württembg. RIESLING Qualitätswein trocken 0,20 l 4,50 €

Einzellage Willsbacher Dieblesberg,
rassig spritziger Riesling, sehr saftig und frisch am
Gaumen. Noten von reifem Apfel und Kiwi.

   
 
Baden GRAUBURGUNDER QbA. trocken 0,20 l 6,20 €

VdP-Weingut Bercher, Burkheim/Kaiserstuhl
In der Nase feine Tropenfrucht, extraktreich üppig
am Gaumen, sehr harmonisch, dezenter Säurebogen.

   
 
Baden WEISSHERBST Qualitätswein 0,20 l 4,80 €

Weingut Schwörer, Durbach / Ortenau
dieser mundige feinfruchtige Weissherbst, zeigt sich
mit einer leuchtenden Lachsfarbe, ist unkompliziert
und erfrischt den Gaumen.

   
 

Rotweine im offenen Ausschank

Württembg. TROLLINGER QbA. trocken 0,20 l 5,00 €

Gutswein des Hauses Württemberg, Schloss Monrepos,
ein Sortenklassiker mit herzhafter Frucht und einem
dezenten Bittermandelton im Nachklang.

   
 
Württembg. TROLLINGER mit LEMBERGER QbA. 0,20 l 4,80 €

Hohenhaslacher Stromberg, Schloss Affaltrach
sehr harmonisch in Frucht u. Körper, feiner Schoppenwein

   
 
Württembg. LEMBERGER Qualitätswein trocken 0,20 l 5,20 €

Einzellage Neipperger Steingrube, WG. Brackenheim
Leuchtendes Rubin, intensive Noten von Cassis und
Zwetschge, begleitet von anregender Kräuterwürze.

   
 
Frankreich CÔTES DU RHONE AC. 0,20 l 5,40 €

Domaines Pierre & Remy Gauthier
trocken, herzhaft saftig, mittelgewichtig im Körper,
würziger Nachhall

   
 
WEINSCHORLE 0,20 l 3,50 €

rot und weiss; nur von Württemberger Weinen

   
 

Gepflegte Flaschenweine für den anspruchsvollen Weinfreund!

Weissweine

Württembg. 14er WEISSBURGUNDER QbA. trocken 0,75 l 35,00 €

VdP-Weingut Jürgen Ellwanger
die Keuperböden in der Kernlage des Gutes, liefern die
besten Voraussetzungen für diesen Sortenklassiker.
Dezentes Bukett, charmant filigrane Frucht mit zartem Schmelz.

   
 
Baden 14er Cuvée von SCHREUREBE & CHENIN BLANC 0,75 l 47,00 €

Spätlese trocken. VdP- Weingut Bercher, Burkheim
feinste Nase nach exotischen Früchten, perfekte Balance
am Gaumen, Noten von reifen Birnen u. Weinbergpfirsich,
zurückhaltende Säure, unendlicher Nachklang.

   
 
Mosel, Saar, Ruwer 13er Schloss Marienlay Riesling Kabinett feinherb 0,75 l 36,00 €

Reichsgraf von Kesselstadt
Orangen, Aprikose und Pfirsich steigen einem sofort in die Nase
Im Geschmack zeigt sich der Riesling saftig und elegant mit einer wohlproportionierten, knackig kernigen Säure. Die feingliedrige Mineralität beschwingt im Nachhall

 

   
 
Frankreich 14er MENETOU-SALON AC. 0,75 l 33,50 €

Domaine Jean Teiller, Menetou-Salon/Cher
der perfekte Sauvignon blanc aus seiner Urheimat.
Sehr würzig, florales Bukett, herzhafte Frucht mit Kiwi
und Stachelbeernoten, abgerundet mit feiner Schotenwürze.

   
 
Italien 13er LUGANA D.O.C. „ Le Morette" 0,75 l 31,00 €

Azienda Valerio Zenato, Peschiera del Garda
dieser ausdrucksvolle harmonische Weisswein wird aus
der Trebbiano-Traube gekeltert. Sein feines Aroma, die
Fruchtnoten von Mango u. Marille vermitteln den angenehmen Charme

   
 

Rosé

Frankreich 15er Nuit Blanche Provence Rosé 0,75 l 34,00 €

Domaine Mas de Cadenet, Bio-Zertifiziert
zarter Duft von Beerenfrüchten, angenehm feingliedrig
im Körper, erfrischende Frucht, fruchtig feine Nachhaltigkeit.

   
 

Rotweine

Württbg. 12er „ EPILOG „ Rotwein-Cuvée QbA. trocken 0,75 l 30,00 €

Weingut Dr. Baumann, Schloss Affaltrach
diese ausgezeichnete Rotwein-Cuvée, aus den Traubensorten
Spätburgunder und Cabernet Mitos gekeltert
überzeugt mit Kraft und Fülle jeden Weinfreund.

   
 
Baden 12er SPÄTBURGUNDER QbA. trocken 0,75 l 33,00 €

Weingut Waßmer, Bad Krozingen/Haitersheim
Martin Waßmer zählt heute zu den großen Burgunder-Erzeuger,
intensive Pinotnase, am Gaumen ausgewogenes Fruchtspiel,
komplexe Fülle, ein echtes Pinot-Vergnügen.

   
 
Italien 13er CHIANTI CLASSICO, „ San Jacopo" 0,75 l 35,00 €

Castello Vicchiomaggio, Greve / Toscana
Ein Klassiker mit Tiefe, Körper und Eleganz. Die fleischige
Frucht ist reich an Noten von Waldfrüchten und Kakao.
Ein ausgezeichneter Speisenbegleiter zu Wild und Schmorgerichten.

   
 
Italien12er Merlot Venezia Giulia IGP. Romano Vitas 0,75 l 28,00 €

Noten von schwarzen Beeren sowie ein wenig Zwetschge in der Nase. Im Mund angenehme weiche Frucht, moderates Tannin und etwas Schmelz mit angenehmer Säure.

   
 
Italien Salice Salentino Rosso DOC. 0,75 l 26,00 €

Azienda Agricola Conti Zecca, Leveranto
Gekeltert aus den Sorten Negroamaro und Malvasia Nera.
Die drei monatige Reife in Eichenholzfässer unterstützt diesen Wein in seier optimalen Reife.
Fruchtiges Bukett von Waldbeeren und Cassis, ausgewogen saftig am Gaumen, weiche Tannine, fruchtiger Nachklang.

   
 
Frankreich 10er GIGONDAS AC. Château du Tignon 0,75 l 58,00 €

Maison Fam. Quiot, Châteauneuf du Pape
Großartiger fleischiger Gigondas der Genuss bereitet.
Am Gaumen ausdrucksvolle reife Fruchtpräsenz, enorme Tiefe
und lange Nachhaltigkeit.

   
 
Frankreich 06er CHÂTEAU CANTEMERLE 0,75 l 70,00 €

Cinqiéme Grand Cru Classé, Haut-Medoc
dunkles Rubin- bis Purpurrot. Aromen von Preiselbeer- und Kirschfrucht,
schöne reife, sanfte Tannine, etwas Bitterschokolade,
leicht pfeffriger Nachklang.

   
 

Sekt / Cremant und Champagner

Sekt Extra Dry 0,75 l 33,00 €
 
Cremant d`Alsace, Paul Ginglinger 0,75 l 45,00 €
 
Champagner Duval-Leroy But 0,75 l 28,00 €