Aktuelles

Letzte Woche des Waldhäuser Hofs unter Bernd Genzel

Liebe Gäste,

nach fünf Jahren Waldhäuser Hof unter mir endet die Pachtzeit und der Betrieb wird zum 31.05.2019 eingestellt. 

Wir wünschen Ihnen allen eine gute Zeit und bedanken uns für Ihre Treue.

Bernd Genzel mit Familie und Team

Geänderte Öffnungszeiten am Samstag

Am Samstag 11.05.19 öffnet der Waldhäuser Hof ab 17.00 Uhr für Sie.

Vielen Dank für Ihr Verständnis! 

Bernd Genzel & Team

Überraschungsmenü

Gerne wollen wir Sie mit unseren Überraschungsmenüs verwöhnen.
Sie sagen uns was Sie NICHT wollen und wir überraschen Sie dann mit 3 ( 35,00 €) oder 5 (54,00 €) Gängen aus von uns ausgewählten Zutaten.

Unser Schwabenmenü

Spargelcremesuppe / eigene Beilage

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Ragout aus der Rehkeule mit Preiselbeeren verfeinert / Semmelknödel

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Gebackene Apfelküchle / Vanillecreme/ Vanilleeis

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34,00 €

Menü des Monats

Delice aus süßer Ananas und reifer Avocado / Chili / Koriander / Minze

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Überbackenes von Spargel / Süßkartoffelpüree / Kräuterflädle / Ziegenfrisch- und Bergkäse / geröstete Cashewnuss Nüsse

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Rinderrückensteak aus dem CLARE VALLEY ( Australien, wie gewachsen und butterzart) unter der Meerrettich-Senf-Kruste / Rosmarin-Ofenkartoffeln

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vanille-Creme-Brülee

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52,00 €

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Bernd Genzel & Team